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Rezepte
REZEPTARCHIV
Kochen
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Entenbrustfilet mit Birnen-Kompott und Kürbispüree
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Gefüllte Paprikaschoten mit Käse-Birnen-Sauce
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Jakobsmuschelspieß mit pochierter Birne und Rote Bete-Schaum
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Kasselerbraten mit Birnen-Sauerkraut
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Pikanter Linsentopf mit Rotwein-Birne
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Rinderbraten kalifornische Art
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Backen
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Birnen-Walnusstarte
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Karamellisierte Birnen
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Snacken
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Anjou-Birnensalat mit Blauschimmelkäse
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Birnen-Müsli
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Birnen-Schwarzwurzelsalat mit Cranberry-Chutney
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Gedünstete Weißwein-Amaretto-Birne mit Espresso-Schokosauce
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Salat mit Anjou-Birnen und Cranberry-Vinaigrette
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Vorspeise
Hauptgericht
Nachspeise
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Guten Appetit!
